连锁店系统 连锁企业必须斩断随性管理,标准化势在必行

更新时间: 2018年01月04日

若干年前有一个很火的连锁叫“土掉渣烧饼”,在一夜之间冒出了三千多家门店,可是很快就垮掉了。为什么?因为它没有自己的门槛,它的模式太容易被仿制,随意烤一烤,就是一个“中国式披萨”连锁了。

现在许多老板都在运营连锁店,线下到线上的都如漫山遍野一样冒尖,但同样的,许多连锁也存在不少问题:运营方式不一致、不标准,老板办理太随性......而这样随性下去的价值必定也是沉痛的。

傲蓝连锁店系统小编觉得标准化办理是健旺连锁企业本身办理的筋骨,强化连锁运营,需要把杂乱的流程变得更为标准化。

所谓规范化,就是先从顾客界面开端。从顾客倒逼回到你的流程,去细看每一个部分有没有责任、规范?首要的责任是什么?流程是什么?什么是流程规范?就是谁该做什么、规范是什么、做到什么样的程度、怎么做。

规范化第一步:比如说药店招待顾客,每一个出售都要有一套规范化的流程去完结。一般都会说:您好,欢迎光临。差一点的会说:你好,请问要买什么药?

规范化第二步:是责任规范,从产品入库办理到经销办理,每个人认清自己的责任规模,把规范做好就够了。他以为小连锁没必要太杂乱,只要在与顾客对接的地方,做好相关规范作业就好。

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